General Manager (GM) Hotel bukan sekadar jabatan—ini adalah peran
multipolar yang menjadi jantung berdetaknya seluruh operasional hotel. Sebagai
nakhoda kapal, GM bertanggung jawab mengarahkan segala aspek bisnis perhotelan,
mulai dari pengalaman tamu, kinerja finansial, hingga budaya kerja tim. Dalam
industri yang dinamis dan kompetitif ini, GM yang sukses adalah kombinasi
antara visioner strategis, diplomat ulung, dan eksekutor detail-oriented.
General Manager Hotel adalah pimpinan tertinggi operasional yang
bertanggung jawab penuh atas keseluruhan performa hotel. Posisi ini membutuhkan
keseimbangan antara kepemimpinan bisnis yang tajam dan pemahaman mendalam
tentang seni menghadirkan pengalaman tak terlupakan bagi tamu. GM bertindak sebagai
perwakilan utama merek hotel, penghubung dengan pemilik properti, dan pemimpin
bagi seluruh staf.
Tanggung Jawab Inti dan Rincian Tugas
1. Kepemimpinan Strategis dan
Manajemen Bisnis
- Mengembangkan dan menerapkan
strategi bisnis jangka pendek dan panjang untuk mencapai target finansial
- Menganalisis laporan
keuangan, laporan operasional, dan metrik kinerja utama (KPIs) secara
berkala
- Menyusun dan mengelola
anggaran tahunan, termasuk peramalan pendapatan dan pengendalian biaya
- Membangun dan memelihara
hubungan dengan pemilik properti, melaporkan perkembangan bisnis secara
reguler
- Mengawasi perjanjian dengan
vendor, kontraktor, dan mitra bisnis
2. Operasional dan Pelayanan
Tamu
- Memastikan standar
operasional tertinggi di semua departemen: front office, housekeeping,
food & beverage, maintenance, sales & marketing
- Mengimplementasikan dan
memantau standar kualitas layanan sesuai dengan pedoman merek hotel
- Secara aktif terlibat dalam
penyelesaian keluhan tamu yang kompleks dan memastikan kepuasan tamu
- Melakukan inspeksi reguler
terhadap fasilitas hotel untuk memastikan kondisi optimal
- Mengawasi program pelatihan
berkelanjutan untuk meningkatkan kualitas layanan
3. Manajemen Sumber Daya Manusia
- Merekrut, melatih,
memotivasi, dan mengevaluasi manajer departemen
- Membangun budaya organisasi
yang positif, inklusif, dan berorientasi pada pelayanan
- Mengembangkan program
pengembangan karir dan retensi talenta kunci
- Menangani isu personalia
sensitif dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi ketenagakerjaan
- Memimpin rapat manajemen
harian/mingguan dan komunikasi seluruh staf
4. Pemasaran dan Pengembangan
Bisnis
- Bekerja sama dengan tim
pemasaran untuk mengembangkan strategi penetapan harga dan promosi
- Membangun hubungan dengan
perusahaan korporat, agen perjalanan, dan sumber bisnis utama
- Menganalisis tren pasar dan
perilaku kompetitif untuk mengidentifikasi peluang bisnis
- Mewakili hotel dalam acara
komunitas dan industri untuk meningkatkan visibilitas
- Mengembangkan strategi
peningkatan pendapatan per kamar (RevPAR) dan metrik pendapatan lainnya
5. Kepatuhan dan Manajemen
Risiko
- Memastikan kepatuhan penuh
terhadap semua peraturan kesehatan, keselamatan, dan perizinan
- Mengimplementasikan dan
menegakkan protokol keamanan untuk tamu, staf, dan aset hotel
- Mengembangkan dan melatih
tim untuk rencana tanggap darurat
- Memastikan praktik bisnis
yang etis dan sesuai dengan kode etik perusahaan
General Manager Hotel adalah lebih dari sekadar manajer—mereka adalah duta
merek, arsitek pengalaman, dan insinyur profitabilitas. Dalam era di mana
pengalaman tamu adalah mata uang baru, peran GM menjadi semakin kompleks dan
penting. Kesuksesan dalam posisi ini membutuhkan perpaduan unik antara
ketajaman bisnis, keahlian operasional, dan passion sejati untuk melayani.
Hotel yang luar
biasa tidak tercipta secara kebetulan—mereka dibentuk oleh GM yang visioner
yang memahami bahwa detail kecil menciptakan perbedaan besar, dan bahwa
kepemimpinan sejati adalah tentang memberdayakan orang untuk mencapai
keunggulan bersama.
Post a Comment