Pengertian Hotel dan Pengelompokan Jenis Hotel

Kata "Hotel" untuk daerah perkotaan bukanlah kata yang baru melainkan suatu kata yang sudah umum didengar. Tapi tahukah Anda apa pengertian Hotel? Beberapa ahli mengungkapkan pendapat mereka tentang pengertian Hotel, salah satunya Bpk. Sulastiyono (2001: 5).

Menurut Beliau, Hotel adalah suatu perusahaan yang dikelola oleh pemiliknya dengan menyediakan pelayanan makanan, minuman dan fasilitas kamar untuk tidur kepada orang-orang yang melakukan perjalanan dan mampu membayar dengan jumlah yang wajar sesuai dengan pelayanan yang diterima tanpa adanya suatu perjanjian khusus.

Istilah hotel pertama kali dikenal di Negara Prancis maka tak heran jika kata Hotel berasal dari bahasa Perancis dengan sebutan hostel yang artinya "tempat penampungan buat pendatang" atau bisa juga diartikan "bangunan penyedia pondokan dan makanan untuk umum". Oleh sebab itu, keberadaan hostel untuk menyediakan kebutuhan masyarakat sebagai tempat tinggal sementara. Hostel inilah cikal bakal kata hotel yang kita kenal saat ini.

Pada era modern Hotel menjadi salah satu pendukung dari beberapa kegiatan di sektor pariwisata yang menyediakan sarana akomodasi dan tempat pertemuan antara wisatawan dan pelaku industri.

Berdasarkan Keputusan Menteri Parpostel no KM 94/HK103/MPPT 1987, Hotel diartikan sebagai suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunannya untuk menyediakan jasa pelayanan, penginapan, makan dan minum serta jasa lainnya bagi umum yang dikelola secara komersial serta memenuhi ketentuan persyaratan yang ditetapkan di dalam keputusan pemerintah.

Jenis-Jenis Hotel Menurut Tarmoezi (2000)

Menurut Tarmoezi (2000) Penentuan jenis hotel terlepas dari kebutuhan pelanggan dan ciri atau sifat khas yang dimiliki wisatawan. Berdasarkan hal tersebut, dapat dilihat dari lokasi dimana hotel tersebut dibangun, sehingga hotel dikelompokkan dalam beberapa jenis berikut ini:

• 1. City Hotel

  City hotel biasanya terletak di perkotaan, yang biasanya digunakan masyarakat untuk tinggal sementara dalam waktu pendek. City hotel disebut juga sebagai transit hotel karena biasanya city hotel dihuni oleh para pelaku bisnis yang memanfaatkan pelayanan bisnis dan fasilitas yang disediakan oleh hotel tersebut.

• 2. Residential Hotel

  Hotel residen biasanya terletak di daerah pinggiran kota besar yang jauh dari keramaian kota, namun mudah untuk mencapai tempat-tempat kegiatan usaha. Biasanya hotel ini berlokasi di daerah-daerah tenang, terutama karena diperuntukkan bagi masyarakat yang ingin tinggal dalam jangka waktu lama. Hotel residen dilengkapi dengan fasilitas tempat tinggal yang lengkap untuk seluruh anggota keluarga.

• 3. Resort Hotel

  Resort Hotel merupakan hotel yang berlokasi di daerah pegunungan atau di tepi pantai, di tepi danau atau di tepi aliran sungai. Hotel ini diperuntukkan bagi keluarga yang ingin beristirahat pada hari-hari libur atau bagi mereka yang ingin berekreasi.

• 4. Motel (Motor Hotel)

  Motel berlokasi di pinggiran atau sepanjang jalan raya yang menghubungkan satu kota dengan kota besar lainnya atau berada di pinggiran jalan raya dekat pintu gerbang atau batas kota besar. Hotel ini biasanya diperuntukkan sebagai tempat istirahat sementara bagi mereka yang melakukan perjalanan dengan menggunakan kendaraan umum atau mobil sendiri.